重点聚焦!共享“梅”好时光 “碶彩农耕”杨梅节开幕
2023-06-22 13:01:26 来源：新报观察
【资料图】
林思谕 摄
眼下正是杨梅成熟的季节，6月18日上午，由北仑区农业农村局、文化和广电旅游体育局、大碶街道办事处主办的大碶街道2023年“碶彩农耕”杨梅节在心沐兰宿开幕。活动通过“杨梅王”评选、杨梅采摘研学、杨梅盛宴共富集市、杨梅酒制作等形式丰富的活动，为游客呈现了一场有得玩、有得看、有得吃的趣味盛会。
“没有熟透的杨梅又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。”活动在小朋友的集体朗诵声中开始。杨梅酒制作环节，各个家庭亲自将杨梅、冰糖、白酒装入酒瓶，封存夏日的清甜美味；杨梅盛宴上，杨梅冰淇淋、杨梅冰粉、杨梅甜汤、杨梅酿鸡翅……各种由杨梅制成的新奇美食让慕名而来的游客们大开眼界；“产业工人亲子体验基地”授牌仪式，搭建起北仑产业工人子女参与实践活动的又一特色基地；小板凳故事会讲述杨梅的渊源，让小朋友在品尝美食之余了解其中的文化内涵……活动现场精彩纷呈，大家边吃、边看、边玩，欢声笑语一片。
本次活动中，“杨梅王”评选作为重头戏，尤为亮眼。现场，来自横山、金家、牌门经济合作社的多名梅农带着自家种植的精品杨梅，参与“杨梅王”争霸。经过对杨梅重量、色泽、质地、风味等方面的综合评比，最终，来自横山经济合作社的顾正大选送的杨梅拔得头筹，成为今年的“杨梅王”。“这款杨梅是纯正的荸荠种，本身就有酸甜适口、柔软多汁的特点，加上我们家的杨梅种在山顶上，通风透光，有着地理优势。”顾正大说道。
现场的展览摊位还摆满了各式各样的新鲜杨梅和杨梅制品，引得游客们纷纷驻足购买。（记者 周佳贝 范晓磊 林思谕）
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